11月30日発売の「PAPERSKY」55号は、スウェーデン特集。本当の豊かさを追求し、幸福度の高いライフスタイルを築いてきた北欧スウェーデン。そんなスウェーデンの人々が大切にする時間のひとつに、FIKA(フィーカ)の時間があります。フィーカとはお茶の時間のことで、友人や家族、仕事仲間と過ごすひとときのこと。今号では菓子研究家の長田佳子さんをナビゲーターに迎え、スウェーデンの暮らしに欠かせないフィーカの時間をのぞきに、クリエイターやパティシエ、コーヒーやお茶の専門家を訪ねます。
PAPERSKY no.55 SWEDEN | FIKA Issue
菓子研究家・長田佳子さんと“フィーカ”の国、スウェーデンへ
2017年11月30日 発売
発行：(有) ニーハイメディア・ジャパン 定価 1,000円
Papersky Store, fujisan（紙版・デジタル版）, Amazon
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PAPERSKY #55 SWEDEN | FIKA スウェーデン特集号
11月30日発売の「PAPERSKY」55号は、スウェーデン特集。本当の豊かさを追求し、幸福度の高いライフスタイルを築いてきた北欧スウェーデン。そんなスウェーデンの人々が大切にする時間のひとつに、FIKA(フィーカ […]
11/27/2017