鳥取の食と手仕事を中目黒で楽しむイベント「co-tori」

鳥取の手仕事と旬の食材を東京・中目黒を街歩きしながら楽しむことができるイベントとして、2013年にスタートした「co-tori(コトリ)」が今年も開催されます。3年目となる今年は参加店舗もさらに増え、3月4日(水)・5日 […]

02/17/2015

鳥取の手仕事と旬の食材を東京・中目黒を街歩きしながら楽しむことができるイベントとして、2013年にスタートした「co-tori(コトリ)」が今年も開催されます。3年目となる今年は参加店舗もさらに増え、3月4日(水)・5日(木)の夜に中目黒界隈の10店舗で鳥取の日本酒と食材を楽しめる呑み歩き食べ歩きイベント「co-tori BAL」を行うほか、会期中は器と道具のショップ「SML」で陶器、和紙、型染め、鋼など鳥取の多彩な手仕事を紹介する「TOTTORI craft」展を開催。また、2月28日(土)には新橋にある鳥取県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」でTAKIBI BAKERYが、鳥取県の山、川、海などの特徴的な地形を、地域の食材や特産品を使ってケータリングで表現するオープニングイベント「co-tori酒場」も開催されます。2月28日(土)からの9日間、東京で出逢う小さな鳥取をお楽しみください。
イベント名:co-tori 2015
会期:2015年2月28日(土)~3月8日(日)
※企画ごとに会場が異なりますので、下記をご参照ください。
 
co-tori BAL(コトリバル) 開催日時:3月4日(水)・5日(木) 18:00~22:00
鳥取の日本酒と食材を楽しんで頂ける、2DAYS限定呑み歩き食べ歩きイベントです。まず最初に、co-toriのメイン会場「SML」で参加登録(参加費1500円)をしてイベントスタート。参加者には鳥取の窯元でつくられたぐい呑みをプレゼントします。中目黒界隈のco-tori参加10店舗では、お店ごとに用意された鳥取食材を用いた限定メニューを注文すると、鳥取産の地酒が1ドリンク無料でお楽しみいただけます。全店舗を1日で回るもよし、2日間かけて回るもよし。ぐい呑み片手に、夜の中目黒で鳥取を満喫しましょう!
<スペシャル企画>
新酒の名付け親になろう!「山根酒造場 新酒ネーミングライツ」採用された方には4合瓶を5本プレゼント!
受付で振る舞う山根酒造場の新酒の名前を募集します。採用されると応募した日本酒の名前が商品化され、山陰の美味しい食を発信する「炉端かば」各店にて販売されます。
【co-tori BAL 参加登録場所】SML 東京都目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル 1F Tel:03-6809-0696
※受付時間は18:00~21:00となります。
【co-tori BAL 会場10店舗】
cafe RED BOOK、Malmö 、CAFE&CATERING TORi、のひのひ、SOAKS、nakameguro 燻製 apartment、豊前房、tope、エムソラ、DEL SOLE
 
TOTTORI craft 展(トットリクラフト展) 会期:2月28日(土)~3月8日(日)
鳥取は民藝運動家吉田璋也により民藝の思想が実践された地。現在も「用の美」の精神と過去の技術に学びながらも、今の時代にあったものづくりの姿勢が根付いています。co-tori会期中、メイン会場「SML」で鳥取の陶器、和紙、型染め、鋼の多彩な手仕事をご紹介します。
【会場】SML 東京都目黒区青葉台1-15-1 AK-1ビル 1F Tel:03-6809-0696 http://www.sm-l.jp
【時間】12:00~20:00(土日祝は11:00~20:00) 入場無料
【展示販売予定の作り手】
岩井窯、山根窯、延興寺窯、因州中井窯、福光焼、牧谷窯、大因州製紙協業組合、山口邦子、吉田璋也デザイン ナイフ
<オープニングイベント> co-tori 酒場(コトリ酒場) 2月28日(土) 18:30~22:00
TAKIBI BAKERYによる、鳥取県の食と文化に触れるケータリングイベント「食で表現する鳥取県 on ロングテーブル」を開催します。鳥取県の山、川、海などの特徴的な地形を、その地域の食材、特産品を使って表現します。食で出来た鳥取県を俯瞰で見ながら味わってもらうことで、鳥取県の風土を感じてもらう、体験型のケータリングです。当日は、鳥取県の谷本酒店がコーディネートした日本酒をお楽しみいただけます。
【会場】とっとり・おかやま新橋館 東京都港区新橋1-11-7 新橋センタープレイス2F 催事スペース
【参加費】3,000円
【定員】50名(予約制)
【応募方法】co-toriウェブサイト(http://co-tori.jp)よりお申し込みください。
co-tori 2015に関する詳細はウェブサイトをご参照ください。
http://co-tori.jp